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时间:2018-11-29 22:27 来源:未知 作者:admin

  1.将菜心择洗清洁,头部削尖,真人娱乐平台系统出租切取13 厘米长的一段,对剖开(中等粗的一剖四,大的一剖六);

  2.熟火腿切末;

  3.炒锅置旺火上烧热,下猪油至三、四成热时,将菜心排齐下锅,移至中火上“养”约2 分钟,倒入漏勺沥去油;

  4.清汤250毫升下锅,沸后,将菜心划一的推入锅中,煨烧约2 分钟,加精盐、味精;

  5.将湿淀粉调稀,边动弹炒锅、边淋入粉汁勾芡,然后浇上鸡油,揩清锅边,宝乐彩票将菜心沿锅边扒装入腰盘。

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