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韦氏一品羊肉汤配方

时间:2018-12-21 15:00 来源:未知 作者:admin

  很欢快回覆问题

  获赞数:9627LV12擅长:暂不决制

  参与团队:星之浩可

  展开全数材料主料:羊肉片适量,空心菜适量调味料:生辣椒适量,蒜蓉适量,沙茶酱适量,米酒适量,酱油适量,盐适量做法1、羊肉片腌制:放盐、酱油、米酒、沙茶酱,按挨次放入,搅拌之後,放於冰箱二十分至三十分钟入味即可。2、生辣椒切成斜片 。

  3、把空心菜的菜梗、菜叶摘了,分隔。

  4、洗空心菜之後,稍微浸泡一下,沥乾,切成段。

  5、起油锅,倒入腌制好的羊肉片,以中火炒至概况熟。

  6、放入蒜蓉、生辣椒、酱油、沙茶酱稍微翻炒。

  7、接著放入空心菜梗稍微炒两三下。

  8、再放入空心菜叶,撒入一点盐翻炒。

  9、炒熟后装入盤中即可。

  1、喜爱蒜味、辣味的自行多插手,不喜爱太辣不插手,沙茶酱就有辣味了。

  2、步调(6)如感觉够味了,酱油、沙茶酱不放也能够 。

  3、空心菜很快就熟了,步调(8)动作稍微快一点,炒出来的口感比力好。

  4、步调(8)感觉有够味,不加盐即可 。

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